こんにちは、第二いぶきのアトリエほっぺの浅野です。

ほっぺでは定期的にホットプレートを使ってお菓子作りをしています。
長年、使用してきたホットプレートではうまく、焼色が付かず困っていました。今回、新しくホットプレートを新調したので早速フレンチトーストを作ってみました。

新品のホットプレートです✨

卵を割るのは岡部さん！黄身を割ることなく綺麗に卵を割ってくれましました😁

　

 食パンによく染み込むように丁寧に混ぜていきます。

　

 卵液をパンに浸していきます。

　

 熱々のホットプレートにフレンチトーストを乗せていきます。

　

ホイップクリームづくりは酒井さんです。きめ細やかなホイップクリームにしてくれています。

　

 三鴨さんはたっぷり生クリームを乗せてます😋

　

りすのほっぺのオリジナルのみかんソースをかけました🍊

　

 出来上がった焼き立てフレンチトーストを頂きました。
みかんソースの酸味と生クリーム、フレンチトーストの甘みとよく合って皆も思わずにっこりでした😄

　

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