いよいよ、クラウドファンディング「かりんとう応援プロジェクト」の募集が終わりに近づいてきました。
→明日8月2日(日)23時59分まで!
https://camp-fire.jp/projects/view/301654
このクラウドファンディングの返礼品のかりんとうは、ゆめひろでこのように作られています。
毎日忙しいですが、買っていただいた方と繋がれることの喜びを糧に仲間と職員で心を込めて作っています。
この思いが、たくさんの人たちに届くと嬉しいです。
シールがずれないように・・・。
毎日何百枚ものシールを貼ってます。
この仕事にプライドを持ってやってます。生地が餅切り機の刃にくっつかないように、しっかりと粉つけします 生地が均等に伸びるように、真っ直ぐ入れて回すスピードを調整します。 餅切り機の操作は私に任せて。 投入温度まで後どれくらいかな? キレイに揚がりました。
フライヤーは暑さとの戦いです。小さいかりんとうを入れないように・・・。
しっかりと選別します。袋入れは、このペアにお任せを! 忙しい時の助っ人で、袋入れのプロです。
どんな袋入れも、私の手にかかればあっという間!一日何百回もシーラーを踏んでます。
良い運動です。