ごんのしま作業所・ごんのしまカンパニーの加納と花輪です。

KouzoGifuさんで、コスモスのみんなが育てた自然栽培の野菜を使ったお料理がならぶ「いぶきweek」が7/12〜7/30に開催されました。
冬の寒い中、夏の暑い中でも毎日作業を行い、みんなで育てたibukifarmの野菜を気に入っていただきお料理に使っていただけたことをみんな喜んでいました。

 収穫したての野菜なす、オクラ、ズッキーニや玉ねぎ、じゃがいもをみんなで納品に行きました。

 

コスモスは2グループに分かれ、ランチを食べに出かけました。
自分たちの育てた野菜が、プロの料理人の手によって素敵な料理に!
ごんのしまに戻ってくると「おいしかったよ!」「やっぱプロの味付けは違うわ」など笑顔で料理の感想を話していました。