こんにちは、第二いぶきのアトリエほっぺの浅野です。
ほっぺでは定期的にホットプレートを使ってお菓子作りをしています。
長年、使用してきたホットプレートではうまく、焼色が付かず困っていました。今回、新しくホットプレートを新調したので早速フレンチトーストを作ってみました。
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卵を割るのは岡部さん!黄身を割ることなく綺麗に卵を割ってくれましました😁
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食パンによく染み込むように丁寧に混ぜていきます。
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卵液をパンに浸していきます。
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熱々のホットプレートにフレンチトーストを乗せていきます。
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ホイップクリームづくりは酒井さんです。きめ細やかなホイップクリームにしてくれています。
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三鴨さんはたっぷり生クリームを乗せてます😋
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りすのほっぺのオリジナルのみかんソースをかけました🍊
出来上がった焼き立てフレンチトーストを頂きました。
みかんソースの酸味と生クリーム、フレンチトーストの甘みとよく合って皆も思わずにっこりでした😄
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