こんにちは。アトリエほっぺの澤井です。
第5回ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会の結果が発表されました。
◎銀賞 甘夏マーマレード
〇銅賞 はっさくマーマレード
〇銅賞 日向夏マーマレード
〇銅賞 いよかんバニラマーマレード
今年は4つのマーマレードに賞を頂けました
ただ、残念ながら金賞は逃してしまいました。
そう甘くない世界なのは理解していましたが難しいですね。
今回は色々と作り方を変えて約50種類。その中から6種をアワードに出していました。
まだまだ伸びしろがあると言うことで、来年は100種の中から選別して再チャレンジします!!!
実は今回、ベッカライ・フジムラさんと一緒に考えていました。りすのほっぺを理解してくれて一緒に楽しんでくれる大切なお相手です！
すでに来年こそは！思いを強く誓い合っています（笑）
素材を頂いた方や日々応援してくださる方、みなさんの支えがあり今のりすのほっぺがあります。
これからもよろしくお願いします
※受賞したマーマレードは随時商品化します。しばらくお待ちくださいませ。
嬉しいー♪けど悔しいです！
まだまだ勉強勉強…
