第二いぶき・ポンマジックの田中です。
ひなあられを店頭で見かける頃です。
ポンマジックでも毎年ひなポン(ひなあられ)を作っています。
「おいしい」と声を掛けてもらうことが多いのですが、味の決め手はひなあら材料を黄色と、他の色に分けるところから始まります。黄色は塩味に、ピンクと緑色のあられは甘く味付けをします。
一袋に入れる前に両方の味をブレンドして詰めています。
仕上げにリボンをつけて完成です。
24.01.25
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