こんにちは、ほっぺの澤井です。
いつもりすのほっぺを応援して頂き、ありがとうございます。

春が近づくこの頃。柑橘系がピークを迎えようとしいます。
現在、工房ではマーマレードに使用する柑橘を探しています。
探している素材は下記の通りです。　

・夏みかん
・甘夏
・いよかん
・デコポン

世界マーマレードアワード第5回大会に向けて試作品を作っています。
今年はいつもと違う素材でも試してみたいんです！
もし、お庭にたくさんなってる、食べきれない、などで譲って頂ける方がいましたらご連絡頂けると嬉しいです。

　

岐阜市役所の福祉ショップOhENでの販売の様子

できたマーマレードはお届けして、一緒に楽しんでいただきたいと思います。
よろしくお願いします。

【連絡先】　
第二いぶき 澤井又は浅野　
TEL058-229-6464

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